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Culiacán, Sinaloa (Café Negro Portal).- Los precios de las verduras continúan en aumento en Culiacán, informaron comerciantes del Mercado Gustavo Garmendia, quienes señalaron que el incremento ha impactado diversos productos de consumo básico en los hogares sinaloenses.
De acuerdo con los locatarios, los precios mantienen una tendencia al alza desde el pasado mes de marzo. Sin embargo, en los últimos días algunos productos han registrado incrementos más pronunciados, llegando incluso a duplicar su costo en comparación con semanas anteriores.
Los comerciantes atribuyen esta situación principalmente a la escasez de ciertos productos. Sergio, comerciante del mercado, comentó que los proveedores únicamente les informan sobre el aumento en los precios y consideró que la principal causa es la falta de producto disponible.
Por su parte, Carlos Alberto, también comerciante del Mercado Gustavo Garmendia, señaló que el encarecimiento de las verduras y otros alimentos se ha mantenido desde marzo, situación que afecta tanto a los vendedores como a los consumidores.
Entre los productos que han presentado los mayores incrementos se encuentran la papa y el chile verde. Yuri, otro comerciante del mercado, explicó que el precio del chile verde pasó de costar entre 30 y 40 pesos por kilogramo a ubicarse entre 65 y 70 pesos. En el caso de la papa, detalló que anteriormente se comercializaba entre 25 y 35 pesos por kilo, mientras que actualmente alcanza hasta los 50 pesos.
Los aumentos en estos productos básicos continúan presionando el gasto de las familias, por lo que muchos consumidores han tenido que ajustar sus compras para hacer rendir su presupuesto ante el constante encarecimiento de los alimentos.
