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Culiacán, Sinaloa (Café Negro Portal). – Con más de 200 bandas en Culiacán tocaron “El Sinaloense” en el evento “Jalemos con la Banda” para recaudar fondos tras el desempleo y bajas ventas que tienen por los hechos de seguridad que se han registrado en Sinaloa desde el 9 de septiembre.
Fue a partir de las 11:00 horas y en las escaleras de la iglesia de Catedral en el centro de la ciudad donde más de 200 músicos entonaron la canción que se ha convertido en un himno para los culiacanenses y al mismo tiempo cientos de ciudadanos comenzaron a bailar al ritmo de la banda.
El chef Miguel Taniyama, informó que fue más de media tonelada de agua chile la que se logró hacer en este magno evento, y que se está ofreciendo a la venta de todos los asistentes.
El especialista gastronómico explicó que desde las 5:00 horas de la mañana se estuvieron preparando con todos los productos para crear una receta única del agua chile, un platillo especial en la capital sinaloense y que demuestra que Culiacán no es la inseguridad y la apología del delito que se ha dicho los últimos dos meses.
También destacó el apoyo de los 160 alumnos de la Facultad de gastronomía de la Universidad Autónoma de Sinaloa, ya que todos sumaron esfuerzo para que esto fuera posible y destacó el interés de las nuevas generaciones por aprender y dar un giro a lo que se dice de Culiacán.
Los músicos agradecidos por el apoyo que obtuvieron por parte de la población, han sacaron todo un repertorio de música alegre como “El Sauce y la Palma”, y “El Toro Mambo”.
En el evento también estuvieron presentes las agrupaciones de Mariachi, quienes pusieron a bailar a los culichis con “El Mariachi loco” y a cantar con el “Cielito Lindo”.
El chef Miguel Taniyama destacó que se espera la asistencia de más de 5 mil personas, por lo que todo lo recaudado será en beneficio de los músicos y meseros que han estado sin un empleo en todo este tiempo de hechos de violencia.
