Culiacán, Sinaloa (Café Negro Portal). – A una semana del Día de San Valentín, una de las fechas más importantes para el sector comercial, la presidenta de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac), Laura Guzmán Torróntegui, informó que se espera un incremento del 80% en las ventas durante la celebración en Culiacán.
La líder del gremio explicó que esta fecha representa una oportunidad clave para que los restaurantes se recuperen de la “cuesta de enero” y de las bajas ventas que este año han sido particularmente complicadas.
“Tenemos muchas expectativas en el Día de los Enamorados. Siempre ha sido una fecha importante para los negocios de comida y esperamos que en esta ocasión no sea diferente”, señaló Guzmán Torróntegui.
Con el objetivo de impulsar la reactivación económica, los restaurantes de Culiacán están preparando diversas promociones para atraer a los comensales.
Asimismo, la presidenta de Canirac subrayó que este tipo de eventos contribuyen a revitalizar el sector nocturno de la ciudad, que actualmente enfrenta una crisis significativa.