Culiacán, Sinaloa (Café Negro Portal).– Sinaloa confirmó su participación en la Expo Gulfood de Dubái 2026.
El secretario de Agricultura, Ismael Bello, señaló que el objetivo es fortalecer el mercado internacional del garbanzo sinaloense y garantizar precios competitivos para los productores, consolidando el éxito logrado en 2025.
“La estrategia sirvió para vender la totalidad de la cosecha 2025, beneficiando a productores de riego y temporal por igual”, afirmó.
En 2025, Sinaloa alcanzó una producción récord de 180 mil toneladas, con una derrama económica estimada en 3,500 millones de pesos.
Para proteger el valor del cultivo, el gobierno estableció un precio mínimo por tonelada que evitó la caída del costo ante la alta oferta.