Samuel Sánchez
Culiacán, Sinaloa (Café Negro Portal ).- Ante el aumento del 7 por ciento de inflación que se dio en noviembre en el país, los restauranteros alistan aumentos en sus cartas entre un 15 y 20 por ciento.
El dirigente de Canirac en Sinaloa, Miguel Ángel Taniyama Ceballos, consideró que el aumento salarial del 22 por ciento que aplicará a partir del próximo año en el país, no resuelve la crisis económica que viven las familias mexicanas.
El líder de los restauranteros en Sinaloa manifestó que actualmente todos los integrantes de las familias se ven en la necesidad de trabajar para salir adelante, cuando en el pasado solamente los papás se hacían cargo de los gastos del hogar y los hijos.
Taniyama Ceballos consideró que al perderse el poder adquisitivo de las familias, esperan que se reduzcan las visitas a los restaurantes o que la población consuma los productos de menor costo, sin postres y que solicite agua natural en vez de refrescos.