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Culiacán, Sinaloa (Café Negro Portal).- La presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Culiacán, Laura Guzmán Torróntegui, informó que el sector restaurantero tuvo una mañana muy tranquila este lunes 08 de abril tras el eclipse solar.
Guzmán Torróntegui puntualizó que ya esperaban tener bajas ventas durante esta mañana, pues las personas estarían disfrutando del fenómeno astronómico, sin embargo, los restauranteros trabajaron y abrieron sus negocios al no ser un día oficial.
La líder restaurantera explicó que se les entregaron lentes especiales a sus empleados para que ellos también disfrutaran del eclipse solar.
“Evidentemente era muy poca la probabilidad de tener gente durante los desayunos, pero hay poco, pero sí hubo un poquito de movimiento más temprano, ya a partir de las 10 de la mañana como que se frenó todo y es de entenderse”, expresó.
Laura Guzmán Torróntegui reconoció que este tipo de eventos no suceden todos los días, por lo que no lo ven como una gran pérdida, sino que se preparan para atraer más comensales después de la fecha.
